Ето ги топ 10 храните, които трябва да
купуваш, ядеш и
съхраняваш в хладилника си в горещите летни дни, за да
отслабваш и да поддържаш добра форма.
Всичките са и много здравословни.
1. Череши
– черешите са богати на витамините А, С и Е и
фитохимикали, които
предпазват от рак на гърдата, белите дробове,
черния дроб, стомаха и
кожата. Фибрите, които съдържат
подобряват храносмилането.
2. Пъпеш
– с високо съдържание на калий, витамин С и
бета каротин. Контролира
кръвното налягане, намалява нивото
на „лошия“ холестерол и предпазва от
рак.
3. Цвекло
– изключително богато на фолиева киселина, цвеклото
е сред
най-полезните храни за лятото. Предпазва от
различни видове рак и
укрепва имунната система.
4. Босилек
– кой би отказал порция салата капрезе от
домати, моцарела, босилек и
зехтин? Никой. Босилекът
също предпазва от ракови заболявания, подобрява
храносмилането и помага при газове в стомаха.
5. Авокадо – въпреки че съдържа много мазнини, те са
мононенаситени и понижават нивата на „лошия“ холестерол в кръвта.
6. Бамя – с високо съдържание на глутатион,
който атакува раковите клетки. Освен това е богат
източник на витамин С, магнезий и фибри.
7. Лучени кръгчета
– разбира се, не онези запържените,
които са много вкусни, но не чак
толкова полезни. Суровите
лучени кръгчета контролират кръвното налягане,
намаляват възпаленията и укрепват имунната система.
8. Магданоз
– не пропускай да слагаш магданоз в
салатите си, защото е вълшебен.
Богат на витамин С и
фолиева киселина, магданозът предпазва от уринарни
инфекции и облекчава симптомите при ПМС.
9. Ананас
– тропическият плод, който подобрява храносмилането,
укрепва костите,
бори се с настинките и намалява риска от
сърдечносъдови и ракови
заболявания.
10. Домати – с високо съдържание на витамин С, А, калий и желязо,
сред най-полезните храни през лятото.
|